Tổng quan từ A đến Z về rượu vang Đà Lạt
Rượu Vang Đà Lạt là một thương hiệu đã trở nên hết sức quen thuộc không chỉ với người Việt mà còn lan xa tới nhiều quốc gia khác trên thế giới.
Ngày nay sẽ chẳng có gì lạ với hình ảnh của chai rượu vang góp phần chung vui trên các bữa tiệc ngày lễ tết hay chỉ đơn giản hơn là một bàn ăn gia đình ấm cúng. Khi đã đặt chân lên sứ sở ngàn hoa không thể bỏ qua cơ hội vừa thưởng thức vừa mang một vài chai rượu vang Đà Lạt về làm quà cho người thân và bạn bè.
Nguồn gốc và lịch sử của rượu vang Đà Lạt
Vào những năm 1990, tại Đà Lạt nói riêng và Việt Nam nói chung vẫn chưa có một thương hiệu hay cơ sở sản xuất rượu vang nào đạt chuẩn nước ngoài. Người Việt Nam nếu muốn thưởng thức rượu vang đều phải tìm đến những thương hiệu nước ngoài, tiêu biểu là vang nước Pháp (chẳng hạn như Champagne, Sancerre hay Bordeaux…)
Phải mãi tới năm 1999, sản phẩm rượu vang đầu tiên đã được sản xuất ngay tại Đà Lạt. Đây cũng là thành phẩm rượu vang đầu tiên được làm ra hoàn toàn bằng bàn tay người Việt Nam. Từ năm 1999 cho tới nay, đã có hàng triệu lít rượu vang Đà Lạt được sản xuất và tiêu thụ. Nhãn hiệu Vang Đà Lạt cũng đã được đăng ký nhãn hiệu tại Cục Sở hữu Trí tuệ Việt Nam từ năm 2003.
Những mốc lịch sử đáng nhớ cửa thương hiệu Vang Đà Lạt
Năm 2004, được Vietkings trao Cup Kỷ lục thương hiệu rượu vang Việt Nam nổi tiếng nhất.
Năm 2008, được Phòng Thương mại & Công nghiệp Việt Nam & AC Nielsen Việt Nam trao tặng danh hiệu Thương hiệu nổi tiếng (trong top 500 thương hiệu nổi tiếng nhất tại thị trường Việt Nam).
Năm 2014 và 2017: Rượu vang Chateau Dalat được phục vụ tại hội nghị Apec của các nguyên thủ thế giới
Năm 2018 – 2019: Nhận danh hiệu hàng Việt Nam Chất Lượng cao do nhà nước bình chọn
Thương hiệu Vang Đà Lạt cũng là thương hiệu đầu tiên và duy nhất được xuất khẩu ra nước ngoài, đồng thời chiếm lĩnh phần lớn thị trường rượu vang cả nước.
Những loại rượu vang Đà Lạt được ưa thích
Thời điểm hiện tại đã có rất nhiều loại vang Đà Lạt được sản xuất, được chia ra thành 2 dòng chính là vang đỏ. Sau đây là một số dòng rượu Vang Đà Lạt được ưa thích nhất hiện nay.
Rượu Vang Đà Lạt Chateau Tradition Cabernet Sauvignon
|
Rượu Vang Đà Lạt Chateau Special Cabernet Sauvignon
|
Rượu Vang Đà Lạt Chateau Reserve Cabernet Sauvignon
|
Rượu vang Đà Lạt Classic Red Wine
|
Rượu vang Đà Lạt Classic White Wine
|
Rượu vang Đà Lạt Export Red Wine |
Rượu vang Đà lạt Superior Red Wine
|
Rượu vang Đà Lạt Premium Red Wine |
Rượu Vang Đà Lạt có gì tốt
Hương vị khó quên
Rượu vang Đà Lạt được sản xuất theo quy trình công nghệ chuẩn Châu Âu với hương vị thơm ngon chẳng khác gì rượu vang nước Pháp.
Nhờ vào khí hậu ôn hòa, thích hợp với nhiều loại trái cây khác nhau như nho, dâu, cam, quất…., nhà máy rượu vang Đà Lạt có thể cho ra những chai rượu vang thơm ngon với đủ các hương vị khác nhau.
Tùy vào cách chế biến và các loại trái cây, từng chai rượu vang sẽ mang đến cho người uống những cảm nhận rất khác biệt về hương vị. Cảm nhận chung của nhiều người sành rượu đều cho rằng vang Đà Lạt rất thơm ngon, chát nhưng không gắt, uống một lần là khó quên. Nếu không nhìn vào nhãn hiệu, nhiều người có thể nhầm lẫn vang Đà Lạt với những thương hiệu vang danh tiếng từ Úc, Pháp hay Chile…
Rượu vang Đà Lạt tốt cho sức khỏe
Một phần đông khách hàng hay sử dụng Vang Đà Lạt là các chị em phụ nữ. Người uống rượu vang Đà Lạt đều cảm nhận được sự cải thiện rỏ rệt về da, giảm mụn nhọt, làm căng da…Nếu uống rượu vang đều đặn với một liều lượng hợp lý, bạn sẽ cải thiện được rất nhiều vấn đề về da mà không cần tới thuốc men.
Thành phần rượu vang cũng có nhiều tác động tích cực đối với sức khỏe nói chung. Chẳng hạn như:
- Ngăn ngừa các bệnh tim mạch
- Tăng cường miễn dịch
- Giảm cholesterol trong máu
- Giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ
- Làm chậm quá trình lão hóa
- Giảm nguy cơ các bệnh về tim
Điểm đến uy tín để thường thức rượu vang Đà Lạt
- Hầm rượu vang Vĩnh Tiến
Địa chỉ: 81D Hoàng Văn Thụ, phường 5, thành phố Đà Lạt.
Thời gian mở cửa: 7.00 – 17.30
- Hầm rượu vang Ladofoods
Địa chỉ: thôn Phát Chi, xã Trạm Hành, thành phố Đà Lạt.
Thời gian mở cửa: 8.00 – 16.00. ( thứ ba và chủ nhật hàng tuần)
- Hầm rượu vang Đà Lạt
Địa chỉ: 77C Hùng Vương, phường 11, thành phố Đà Lạt.
Thời gian mở cửa: 7.00 – 22.00
- Primavera Italian Cafe & Restaurant Da Lat
– Địa chỉ: 54/7 Phan Đình Phùng, Phường 1, Đà Lạt.
– Giờ mở cửa: 12h – 22h
- Mình ơi! Cuisine
– Địa chỉ: 152 Phạm Ngọc Thạch, phường 6, Đà Lạt
– Giờ mở cửa: 9h – 22h
- Chill Chill Eatery
– Địa chỉ: 27 Đặng Thái Thân, Đà Lạt
– Giờ mở cửa: 9h – 22h30
- Quán cafe nhạc Trịnh Acoustic Memory Đà Lạt – Memory acoustic Dalat coffee
Địa chỉ: 24 Đ. Hùng Vương, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng 670000
Giờ mở cửa: 06h00 – 22h00s
Một số bài viết liên quan
Lưu ngay top 9 nhà hàng Đà Lạt ngon “trứ danh” xứ sở xương mù
Gợi ý #15 địa điểm ăn trưa ngon ở Đà Lạt
Toplist 12 quán gà nướng cơm lam Đà Lạt ngon Nức lòng
Top 4 quán bánh tráng nướng Đà Lạt lừng danh bạn nên thử!